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薑汁鮮奶燉蛋白

薑汁鮮奶燉蛋白
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1
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
20 分鐘
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1650
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薑汁鮮奶燉蛋白
冬天凍冰冰,食返碗暖笠笠既甜品真係最幸福既事呀~
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 材料(約4碗份量)
  • 蛋白
    120 ML
    約4隻
  • 蛋白
    120 ML(ML)
    約4隻
  • 鮮奶
    440 ML
  • 鮮奶
    440 ML(ML)
  • 薑汁
    4 湯匙(Tbsp)
  • 薑汁
    59 毫升(ml)
  • 砂糖
    4 湯匙(Tbsp)
  • 砂糖
    59 毫升(ml)
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步驟
  • 1. 把所有材料倒入大碗,輕力攪拌至砂糖溶解
    2. 利用隔篩過濾到小碗
  • 3. 蓋高溫保鮮紙/錫紙
    4. 放入蒸爐100C蒸15-20分鐘
    5. 超滑滑食得啦!!!
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