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冬瓜薏米水

冬瓜薏米水
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
40 分鐘
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9096
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冬瓜薏米水
薏米可令肌膚嫩滑, 有美白作用。配合冬瓜飲用, 可清熱解毒, 治癒口瘡, 既消暑又有去濕功效。 經常户外的您, 要多飲喇~
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 冬瓜
    1 磅(lb)
  • 冬瓜
    454 克(g)
  • 生薏米
    1 g
    生薏米 隨意
  • 生薏米
    1 g(g)
    生薏米 隨意
  • 熟薏米
    1 g
    熟薏米 隨意
  • 熟薏米
    1 g(g)
    熟薏米 隨意
  • 片糖
    1
  • 片糖
    1 片(片)
  • 清水 1.5公升
    1
  • 清水 1.5公升
    1
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步驟
  • 1. 生熟薏米份量1:1, 略洗, 用清水浸15分鐘
    2. 冬瓜去皮切粒, 洗淨, 瀝水備用
    3. 材料全部放入清水鍋裡, 大火滚10分鐘, 轉細火煲40分鐘完成
    4. 置室溫冷凍後放入雪櫃可保存3天飲用
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