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南瓜子牛油果香醋沙律

南瓜子牛油果香醋沙律
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1
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
30 分鐘
瀏覽次數:
5304
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南瓜子牛油果香醋沙律
呢個夏天食天然D。 #GreenMonday
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 牛油果
    1
  • 牛油果
    1
  • 南瓜核
    2 湯匙(Tbsp)
  • 南瓜核
    30 毫升(ml)
  • 葵花仁(乾)
    2 湯匙(Tbsp)
  • 葵花仁(乾)
    30 毫升(ml)
  • 白芝麻
    1 茶匙(tsp)
  • 白芝麻
    5 毫升(ml)
  • 黑芝麻
    1 茶匙(tsp)
  • 黑芝麻
    5 毫升(ml)
  • 亞麻籽
    1 茶匙(tsp)
  • 亞麻籽
    5 毫升(ml)
  • 橄欖油
    1 少許
  • 橄欖油
    1 少許
  • 香醋汁
  • 橄欖油
    2 湯匙(Tbsp)
  • 橄欖油
    30 毫升(ml)
  • 香醋
    3 湯匙(Tbsp)
  • 香醋
    44 毫升(ml)
  • 檸檬汁
    1 少許
  • 檸檬汁
    1 少許
  • 海鹽
    1 少許
  • 海鹽
    1 少許
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步驟
  • 預熱烤箱150c

    放錫紙上烤盤然後塗上橄欖油。
  • 加全部種子上烤盤然後放入烤箱10-15分鐘。

    然後降低100-120c再烤15分鐘。

    然後拎出。
  • 將香醋煲滾,當有氣泡就轉開細火。

    然後當香醋減半就可以放落細碗。
  • 將橄欖油,檸檬汁,海鹽和香醋攪勻。

    放全部蔬菜入碗然後加上烤好嘅種子和加上煮好嘅香醋。
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