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焗烤火腿馬鈴薯燉飯

焗烤火腿馬鈴薯燉飯
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難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
45 分鐘
瀏覽次數:
694
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焗烤火腿馬鈴薯燉飯
用洋蔥及馬鈴薯熬出蔬菜高湯 放入火腿及綜合蔬菜增添口感的豐富性 取用好侍北海道奶油玉米塊來提升香氣及濃稠度 烹調好的醬汁淋上白飯 舖上起司絲放入烤箱 簡易的烹調就可完成這道小朋友的最愛 營養滿分的焗烤燉飯料理
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 馬鈴薯
    1
  • 馬鈴薯
    1
  • 洋蔥
    1 g
    洋蔥少許
  • 洋蔥
    1 g(g)
    洋蔥少許
  • 冷凍綜合蔬菜
    1 g
    冷凍綜合蔬菜 少許
  • 冷凍綜合蔬菜
    1 g(g)
    冷凍綜合蔬菜 少許
  • 火腿
    2
  • 火腿
    2 片(片)
  • 奶油
    1 小匙
  • 奶油
    1 小匙(小匙)
  • 奶油玉米湯塊
    2
  • 奶油玉米湯塊
    2 塊(塊)
  • 鮮奶
    1 大湯匙
  • 鮮奶
    1 大湯匙 (大湯匙 )
  • 焗烤專用起司絲 1大把
    1
  • 焗烤專用起司絲 1大把
    1
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步驟
  • 備齊食才 洋蔥切丁 馬鈴薯切小塊 火腿切片狀 冷凍綜合蔬菜 好侍北海道奶油玉米塊
  • 一小匙奶油爆香洋蔥丁
  • 放入馬鈴薯塊略炒
  • 加入500CC的水量
  • 約煮15分鐘後將軟化的馬鈴薯用湯匙攪碎再放入奶油玉米塊攪拌均勻後加入綜合蔬菜及火腿煮至濃稠即可關火再加入一湯大匙的鮮奶拌勻
  • 白飯舖於烤皿底部淋上醬汁
  • 舖上焗烤專用起司絲
  • 烤箱預熱至180度後放入烤至起司絲焗烤成型上色即可完成 可灑上些義式香料提升香氣
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lazypig97
做面囤要加多少水/或者是牛奶?我發現你很多做糕點的食谱都沒有提什麼時候加多少水進去。
答案
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