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甜蜜蜜台式白玉苦瓜汁

甜蜜蜜台式白玉苦瓜汁
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
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甜蜜蜜台式白玉苦瓜汁
到台灣吃太多煎炸麻辣食物及打邊爐,對於超容易上火的我,到台灣每天也會喝這個!記起上次到高雄,奇怪竟然找不到白玉苦瓜汁賣呢!白玉苦瓜含比檸檬還要多的維生素C、能清熱降火、消暑解熱、清理腸胃、幫助消化!加點蜜糖去去苦,更清新滋潤!不用到台灣,自己動動手也可飲到了!更多分享,歡迎到此專頁: https://www.facebook.com/acatsuperbible
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 白玉苦瓜
    150 g
  • 白玉苦瓜
    150 g(g)
  • 蜜糖
    1 湯匙(Tbsp)
  • 蜜糖
    15 毫升(ml)
  • 飲用水或冰塊
    150 ML
  • 飲用水或冰塊
    150 ML(ML)
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步驟
  • 白玉苦瓜洗乾淨後,用匙羹挖清或用刀去除棉體,切件備用
  • 白玉苦瓜放入blender,加入蜜糖及冰塊/飲用水攪拌數十秒即可享用
  • 小秘技
    - 白玉苦瓜內的棉體至苦,要用匙羹挖清或用刀去除才能去苦
    - 白玉苦瓜Aexx有售,6.5元100g,比Citysupxx便宜
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點解我製作奶皇酥皮月餅,好多時酥脆口感只維持到半日!
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