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豆腐釀豆卜

豆腐釀豆卜
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3
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
15 分鐘
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3554
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豆腐釀豆卜
豆腐釀豆卜 記得 以前用過芋頭釀三寶 今次 要用雪櫃內物資 咁就用豆腐釀豆卜 適合素食者 不吃蔥可免
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 豆腐
    1
  • 豆腐
    1 盒(盒)
  • 豆卜
    12
  • 豆卜
    12 粒(粒)
  • 1
  • 1 隻(隻)
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步驟
  • 豆腐用滾水煮一會
    隔水盛起
    攪溶加鹽
    再加一隻蛋

    豆卜一分二
    將豆卜壓出空位
    再放入豆腐
    要小心放上碟
    (豆腐加入蛋特別稀)
    蒸十五分鐘
    做個汁淋上面便可

    汁料
    素食☐油2茶匙
    生抽半茶匙
    香醋半茶匙
    原沙糖半茶匙
    粟粉一茶匙
    蔥一棵(不吃可免蔥)
    水適量
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gloriachg
請問這個BUTTERCREAM要放雪櫃存放嗎???
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