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philips airfryer ~ 醬烤鮮魷

philips airfryer ~ 醬烤鮮魷
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6
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
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philips airfryer ~ 醬烤鮮魷
食譜來源 : 我的美食 diy
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 鮮魷 (大)
    1
    調味汁料: 沙茶醬 1 湯匙 醬油 1 湯匙  糖 1 湯匙 日本烹調米酒 1 茶匙  味醂 1 茶匙
  • 鮮魷 (大)
    1 條(條)
    調味汁料: 沙茶醬 1 湯匙 醬油 1 湯匙  糖 1 湯匙 日本烹調米酒 1 茶匙  味醂 1 茶匙
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步驟
  • 魷魚洗淨去除內臟、眼睛, 並在身上劃刀(一刀斷一刀不斷),加入調味料醃10分鐘。
  • 將 airfryer 以 180 度預熱 3 分鐘。 網上噴油。 將魷魚置於網上, 以180℃ 烤約 13 分鐘,其間反 3 次左右。 其中一次將魷魚取出再次醮在調味汁料。
  • 調味汁料可以用微波爐或明火煮滾。
  • 取少許汁料淋在烤好的魷魚上。 餘下的隨碟上即成。
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