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砵仔糕

砵仔糕
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1
難度
準備需時
20 分鐘
煮食需時
20 分鐘
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1835
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砵仔糕
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材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 粘米粉
    85 克(g)
  • 粘米粉
    85 克(g)
  • 澄麵
    55 克(g)
  • 澄麵
    55 克(g)
  • 黃糖
    110 克(g)
  • 黃糖
    110 克(g)
  • 水 2
    1 杯(cp)
  • 水 2
    237 毫升(ml)
  • 紅豆
    1
  • 紅豆
    1
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步驟
  • 粘米粉 同澄麵 加一杯水攪混。
    糖煮融後加落撈好嘅粉漿度
    攪混
    蒸20 分鐘
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