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特濃蘑菇湯

特濃蘑菇湯
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1
難度
準備需時
20 分鐘
煮食需時
30 分鐘
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2830
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特濃蘑菇湯
今次呢個湯~黃先生超鍾意飲~一路飲一路讚~佢話好香好濃~呵呵~讚到黃師奶幾咁開心呢~~其實個湯好易煲架咋~加多D蘑菇就自然夠香夠濃~再加再CREAM~~想唔滑都唔得~呵~ 詳情可參考:http://www.wongc9.com/
材料
份數
單位
  • 材料
  • 啡蘑菇
    15
    啡蘑菇約15隻
  • 啡蘑菇
    15 隻(隻)
    啡蘑菇約15隻
  • 牛油
    2 大匙
  • 牛油
    2 大匙 (大匙 )
  • 上湯
    1 升(L)
  • 上湯
    1 升(L)
  • 忌廉
    200 ML
  • 忌廉
    200 ML(ML)
  • 調味
  • 1
  • 1
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步驟
  • 將啡蘑菇清潔乾淨後切小片
  • 煮溶少少牛油後拌入啡蘑菇炒香; 注入上湯煮滾
  • 盛起啡蘑菇 ( 將約小半碗啡蘑菇留起), 其餘用攪拌器打成茸再拌入上湯中
  • 將啡蘑菇茸及啡蘑菇粒跟上湯再次煮滾後注入忌廉拌勻再調味即成
點煮?
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特濃蘑菇湯
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evaajoking
請問炸粉邊度有得賣架??
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