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酥脆香料洋蔥圈

酥脆香料洋蔥圈
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2
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
1405
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酥脆香料洋蔥圈
image 噢…超酥脆的洋蔥圈,沾上蕃茄醬或沙律醬,實在太美味喇!超簡單,只要調個美味的粉漿,人人都做到!超讚的派對或佐酒小食,在快餐店西餐廳常吃到的,在家自己炸更新鮮酥脆呢!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 洋蔥
    1
    切圈
  • 洋蔥
    1
    切圈
  • 麵粉
    90 克(g)
  • 麵粉
    90 克(g)
  • 黑胡椒粉
    0.5 茶匙(tsp)
  • 黑胡椒粉
    2 毫升(ml)
  • 0.5 茶匙(tsp)
  • 2 毫升(ml)
  • 紅椒粉
    0.5 茶匙(tsp)
  • 紅椒粉
    2 毫升(ml)
  • 巴西里粉Parsley
    0.5 茶匙(tsp)
  • 巴西里粉Parsley
    2 毫升(ml)
  • 牛奶
    100 毫升(ml)
  • 牛奶
    100 毫升(ml)
  • 1
  • 1 隻(隻)
  • 粟粉
    30 克(g)
  • 粟粉
    30 克(g)
  • 麵包糠panko
    60 克(g)
  • 麵包糠panko
    60 克(g)
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步驟
  • 將洋蔥切成半吋厚圈,沾上麵粉備用
  • 將麵粉與所有材料拌勻成粉漿(除了麵包糠),洋蔥圈沾均粉漿,再沾上麵包糠
  • 放入熱油(180度)炸至金黃色即成!
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