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布朗尼曲奇[2分鐘微波爐食譜]

布朗尼曲奇[2分鐘微波爐食譜]
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
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4155
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布朗尼曲奇[2分鐘微波爐食譜]
超美味!!!這個布朗尼曲奇,我只可以說是我最滿意,最喜歡,最美味的微波爐食譜!布朗尼加曲奇,五分鐘便做到,可以做到兩塊,我可以每天都吃這個...嘿嘿!請快快做喔! 請也多多支持我的Facebook 專頁哦*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 中/低筋麵粉
    2 湯匙(Tbsp)
  • 中/低筋麵粉
    30 毫升(ml)
  • 2 湯匙(Tbsp)
  • 30 毫升(ml)
  • 0.125 茶匙(tsp)
  • 1 毫升(ml)
  • 泡打粉
    0.125 茶匙(tsp)
  • 泡打粉
    1 毫升(ml)
  • 牛油
    1 湯匙(Tbsp)
  • 牛油
    15 毫升(ml)
  • 牛奶
    1 茶匙(tsp)
  • 牛奶
    5 毫升(ml)
  • 可可粉
    2 茶匙(tsp)
  • 可可粉
    10 毫升(ml)
  • 巧克力碎片
    1
  • 巧克力碎片
    1
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步驟
  • 將麵粉,發粉,糖,鹽及可可粉拌勻
  • 加入牛奶及溶化的奶油拌勻,會形成一個粉糰。做成圓塊,加巧克力碎片,放在碟上,放入微波爐最大火力先焗30秒,停一下,再焗15秒,停一下,再焗10秒。如曲奇表面已乾便可,中間應該是軟軟的,如未熟,可再焗10秒 加入牛奶及溶化的奶油拌勻,會形成一個粉糰。做成圓塊,加巧克力碎片,放在碟上,放入微波爐最大火力先焗30秒,停一下,再焗15秒,停一下,再焗10秒。如曲奇表面已乾便可,中間應該是軟軟的,如未熟,可再焗10秒
  • 讓曲奇待涼20至30分鐘,曲奇會變硬即成! 讓曲奇待涼20至30分鐘,曲奇會變硬即成!
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布朗尼曲奇[2分鐘微波爐食譜]
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cissie
請問放入焗爐時是否要用 water bath 的方法? Thanks.
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