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多士蛋撻

多士蛋撻
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難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
3210
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多士蛋撻
我懶起上黎連我自己都驚呀!當你口痕想食蛋撻, 又唔想落街買又唔願搓曲奇皮, 只要有幾塊方包就可以解決到喇!雖然無好香既牛油皮味, 但係有好香好脆既多士喎! fb: https://www.facebook.com/vlovecookings
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 方包
    4
  • 方包
    4 片(片)
  • 牛奶
    200 ML
  • 牛奶
    200 ML(ML)
  • 雞蛋
    2
  • 雞蛋
    2 隻(隻)
  • 糖粉
    40 g
  • 糖粉
    40 g(g)
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步驟
  • 將糖粉加入牛奶內拌勻
  • 雞蛋用另一個碗打勻
  • 雞蛋打勻後倒入牛奶中
  • 將牛奶蛋液過篩
  • 將方包桿扁, 然後切出比撻模大少少的大小, 放入模內
  • 剩低唔夠大的我拼埋一齊, 再桿平照用
  • 將蛋液倒至7成滿, 放入已預熱220°C 焗爐焗15分鐘
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