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韓式泡菜煎餅【超簡單】

韓式泡菜煎餅【超簡單】
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
20 分鐘
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2100
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韓式泡菜煎餅【超簡單】
這個泡菜煎餅實在太~太~太美味喇!傳統泡菜煎餅在韓式餐廳都會吃到,但有時麵糊太厚,影響口感。自己在家做,可以加多點泡菜,啖啖都有泡菜,酸酸的很開胃! 做法超簡單,將所有材料拌勻,再煎成餅即可。15分鐘搞定,作下午菜小食實在太讚! 可到我的facebook專頁,看更多食譜及英國生活分享> http://www.facebook.com/mrsPskitchen1
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 泡菜
    150 克(g)
  • 泡菜
    150 克(g)
  • 泡菜汁
    3 湯匙(Tbsp)
  • 泡菜汁
    44 毫升(ml)
  • 洋蔥
    1
  • 洋蔥
    1
  • 青蔥
    1
  • 青蔥
    1 條(條)
  • 中或低筋麵粉
    100 克(g)
  • 中或低筋麵粉
    100 克(g)
  • 80 毫升(ml)
  • 80 毫升(ml)
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
  • 2 茶匙(tsp)
  • 10 毫升(ml)
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步驟
  • 先將洋蔥及青蔥切碎,泡菜切小塊
  • 將所有材料及調味料拌勻成粉漿 (如粉漿較濃稠,可多加點水)
  • 燒熱平底鑊後下油,倒入粉漿,鋪平及成圓形,用中火煎至兩面金黃色即可
  • 要不停反轉兩面煎,如大塊的煎餅需較長時間煎
  • 切件享用
  • 可一次煎一塊大的煎餅,煎的時間較長。如煎餅壓薄一點會較易熟
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gracetai
請問邊度可幾買到青花\
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