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雞翼食譜 ---- 名古屋風雞翼

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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
15 分鐘
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雞翼食譜 ---- 名古屋風雞翼
富有日式風味的煎雞翼 ~~
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 雞翼
    6
  • 雞翼
    6 隻(隻)
  • 醬油
    2 湯匙(Tbsp)
  • 醬油
    30 毫升(ml)
  • 日本料理酒
    2 湯匙(Tbsp)
  • 日本料理酒
    30 毫升(ml)
  • 味醂
    2 湯匙(Tbsp)
  • 味醂
    30 毫升(ml)
  • 黃糖
    1 湯匙(Tbsp)
  • 黃糖
    15 毫升(ml)
  • 白芝麻
    1 g
    白芝麻適量
  • 白芝麻
    1 g(g)
    白芝麻適量
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步驟
  • 雞翼用鹽和胡椒粉調味,用油半煎炸至金黃色
  • 加入所有調味料,煮至稠身
  • 灑上芝麻
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