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木瓜紅螺頭薏米湯

木瓜紅螺頭薏米湯
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
1 小時 30 分鐘
瀏覽次數:
3095
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木瓜紅螺頭薏米湯
秋季滋潤湯水 ~~
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 煲湯木瓜
    1
  • 煲湯木瓜
    1
  • 薏米
    1 湯匙(Tbsp)
  • 薏米
    15 毫升(ml)
  • 紅螺頭
    5
  • 紅螺頭
    5 粒(粒)
  • 蜜棗
    2
  • 蜜棗
    2 粒(粒)
  • 瘦肉
    300 g
  • 瘦肉
    300 g(g)
  • 2
  • 2 片(片)
  • 南北杏
    1 湯匙(Tbsp)
  • 南北杏
    15 毫升(ml)
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步驟
  • 紅螺頭浸水一晚
  • 瘦肉洗淨,飛水
  • 木瓜去核去皮,切件,其他材料浸洗乾淨
  • 全部材料加入適量水份煮滾後中細火煲約 1.5小時(此為參考份量和時間,請自行調較)
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