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香草雞胸拌薯塊

香草雞胸拌薯塊
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0
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
瀏覽次數:
2675
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香草雞胸拌薯塊
今日呢個懶人煮意~哈~又係一爐過~~慳返唔少功夫~黃先生最欣賞係個薯仔~~佢話口感好好喎!~其實黃師奶只係將D薯仔切丁後略略調味就焗~焗出黎少許金黃又唔會太腍~大家可以試吓~用黎做伴菜唔錯架~! 詳情可參考:http://www.wongc9.com/
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 材料
  • 雞胸肉
    3
  • 雞胸肉
    3 件(件)
  • 薯仔
    2
  • 薯仔
    2
  • 檸檬汁
    1 g
    檸檬汁少許
  • 檸檬汁
    1 g(g)
    檸檬汁少許
  • 調味
  • 海鹽
    1 g
    海鹽隨意
  • 海鹽
    1 g(g)
    海鹽隨意
  • 香草
    1 g
    香草及黑椒隨意
  • 香草
    1 g(g)
    香草及黑椒隨意
  • 黑椒
    1 g
    香草及黑椒隨意
  • 黑椒
    1 g(g)
    香草及黑椒隨意
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步驟
  • 將雞胸肉跟調味拌勻醃約2小時備用; 煮前再灑上少許檸檬汁
  • 將薯仔去皮切丁, 焗前跟調味拌勻
  • 預熱焗爐180度15分鐘, 將薯仔焗25分鐘 (各人爐火唔同~要留意喔)
  • 煮溶少許牛油, 將雞胸肉略略煎香再放入焗爐以180度火焗約10-12分鐘即成 (各人爐火唔同~要留意喔)
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