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韓式街頭三文治

韓式街頭三文治
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1
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
5 分鐘
瀏覽次數:
2668
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韓式街頭三文治
韓國非常受歡迎的街頭小食三文治,材料豐富,簡單但超好味。當早餐,下午茶點或野餐也非常讚呢! 大人小孩都喜歡! 我的YouTube頻道: http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 麵包
    4
  • 麵包
    4 片(片)
  • 雞蛋
    2
  • 雞蛋
    2 隻(隻)
  • 椰菜
    1
  • 椰菜
    1
  • 紅蘿蔔
    1
  • 紅蘿蔔
    1 條(條)
  • 洋蔥
    1
  • 洋蔥
    1
  • 牛油
    1 g
    牛油 適量
  • 牛油
    1 g(g)
    牛油 適量
  • 芝士
    2
  • 芝士
    2 片(片)
  • 火腿
    2
  • 火腿
    2 片(片)
  • 砂糖
    1 g
    砂糖 適量
  • 砂糖
    1 g(g)
    砂糖 適量
  • 茄汁
    1 g
    茄汁 適量
  • 茄汁
    1 g(g)
    茄汁 適量
  • 沙律醬
    1 g
    沙律醬 適量
  • 沙律醬
    1 g(g)
    沙律醬 適量
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步驟
  • 將洋蔥、椰菜和紅蘿蔔切幼絲,放入大碗內,加入雞蛋,下鹽和黑胡椒粉拌勻
  • 燒熱鑊後下油,下步驟一的材料,煎至兩面金黃色,備用
  • 將麵包兩面塗上牛油,放入熱鑊內,用中火煎至兩面金黃色
  • 在多士上灑點砂糖,放上蛋餅
  • 放上一片火腿和芝士片,再加上茄汁和沙律醬,蓋上一片多士即成!
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