茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

【Tea Time】伯爵茶餅乾

【Tea Time】伯爵茶餅乾
點煮網贊助
0
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
25 分鐘
瀏覽次數:
858
點煮網贊助
【Tea Time】伯爵茶餅乾
伯爵茶的香氣讓許多人愛不釋手 把茶葉加進餅乾裡 更是增添幾分下午茶優雅的氣息~ 做法很簡單 來試試看吧~~ 更多簡單好料理,歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 無鹽奶油
    80 g
  • 無鹽奶油
    80 g(g)
  • 砂糖
    55 g
  • 砂糖
    55 g(g)
  • 低筋麵粉
    145 g
  • 低筋麵粉
    145 g(g)
  • 蛋黃
    1
  • 蛋黃
    1 顆(顆)
  • 1 小匙
  • 1 小匙(小匙)
  • 泡打粉
    1 茶匙(tsp)
  • 泡打粉
    5 毫升(ml)
  • 伯爵茶葉
    5 g
  • 伯爵茶葉
    5 g(g)
點煮網贊助

步驟
  • 步驟一:
    將放置室溫已經變軟的奶油加入糖打勻,再加入蛋黃攪拌均勻。
  • 步驟二:
    將低筋、泡打粉、鹽過篩加入,用刮刀拌勻,再加入茶葉拌勻。
  • 步驟三:
    將麵團窩揉成圓柱狀,用烘焙紙捲起來放入冷藏30分鐘,
    讓麵團鬆弛,使餅乾更酥脆。
    冷藏完再放入冷凍冰一小時,就可以拿出來切片。(此時烤箱180度預熱囉)
  • 步驟四:
    送入烤箱用180度烤15分鐘。
  • ~~完成~~
    出爐囉~空氣中都是伯爵茶的香氣
    餅乾稍涼後,享用起來更是酥脆~
    配上一壺紅茶,就是優雅的下午茶囉!
點煮?
提問

回應

loading

【Tea Time】伯爵茶餅乾
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
樂樂的小資廚房 的其他食譜

【Tea Time】伯爵茶餅乾 《有營食譜》:

點煮網贊助
建議用戶食譜
sharonpsso
哪裡有粗麥粉賣?
答案
點煮網贊助

【Tea Time】伯爵茶餅乾 《有營食譜》: