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蕃茄薯仔椰菜湯

蕃茄薯仔椰菜湯
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2
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
1 小時 15 分鐘
瀏覽次數:
20078
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蕃茄薯仔椰菜湯
雜菜湯, 材料隨個人喜好可以加南瓜、甘筍、西芹或紅菜頭; 我見屋企有齊蕃茄、薯仔和椰菜, 簡簡單單滾咗個靚湯水! 怕寒涼嘅話, 拍片薑落去一齊煲啦! 今日我的早午晚餐, 靠哂佢啦!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 蕃茄
    3
  • 蕃茄
    3
  • 薯仔
    2
  • 薯仔
    2
  • 椰菜
    0.5
  • 椰菜
    0.5
  • 1
  • 1 片(片)
  • 1 少許
  • 1 少許
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步驟
  • 將蕃茄和薯仔去皮切粒;椰菜切片;

    落少許油炒香薑片和蕃茄後,

    加入薯仔、椰菜和8碗熱水,

    煲1.5小時後加鹽調味便成。
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