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牛油蒜酥單骨雞翼

牛油蒜酥單骨雞翼
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
15 分鐘
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2268
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牛油蒜酥單骨雞翼
小朋友吃起來比較方便的單骨雞翼,而且快熟又入味! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可以知道最新的食譜文章了! https://facebook.com/mamalisrecipes
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 雞翼
    12
    508g
  • 雞翼
    12 隻(隻)
    508g
  • 蒜蓉
    1 湯匙(Tbsp)
  • 蒜蓉
    15 毫升(ml)
  • 蒜酥
    0.5
    炸蒜蓉
  • 蒜酥
    0.5 碗(碗)
    炸蒜蓉
  • 牛油
    1 g
    牛油適量
  • 牛油
    1 g(g)
    牛油適量
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步驟
  • 雞翼從骹位剪開兩份,加入醃料拌勻醃半小時。
    醃料:
    雞粉半茶匙,魚露1茶匙,鹽少許,糖1.5茶匙,麻油半湯匙,粟粉1.5茶匙,胡椒粉少許。
  • 下牛油把雞翼煎至金黄熟透,盛起備用。
  • 原鑊炒香蒜蓉,把雞翼回鑊再下蒜酥,煸炒至雞翼沾上蒜酥。
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牛油蒜酥單骨雞翼
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mingming
梅頭肉即多少両?thx.....
答案
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