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雙層魚肉蒸豆腐

雙層魚肉蒸豆腐
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
10 分鐘
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1802
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雙層魚肉蒸豆腐
簡易家常小菜,老少平安的變奏版 ~~
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 盒裝蒸煮豆腐
    1
  • 盒裝蒸煮豆腐
    1
  • 雞蛋
    1
  • 雞蛋
    1
  • 鯪魚肉
    1
  • 鯪魚肉
    1 份(份)
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步驟
  • 鯪魚肉加入蔥花,胡椒粉拌勻,鋪放在碟內
  • 豆腐和雞蛋拌勻,加點鹽調味
  • 鋪放在魚肉上
  • 100度蒸約10分鐘,可配合醬油享用
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雙層魚肉蒸豆腐
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答案
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