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藥膳雞腳

藥膳雞腳
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3
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
2 小時
瀏覽次數:
4108
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藥膳雞腳
天氣凍, 手腳都比較冰冷, 睇嚟係時候要補補身了。 血壓高食唔食得當歸呢??? 答案係得架! 不過提醒大家, 都係果句~少食多滋味啊!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 雞腳
    12
  • 雞腳
    12 隻(隻)
  • 瘦肉$15
    1
  • 瘦肉$15
    1
  • 當歸
    6
  • 當歸
    6 片(片)
  • 黨參
    2
    切段
  • 黨參
    2 條(條)
    切段
  • 淮山
    6
  • 淮山
    6 片(片)
  • 紅棗
    8
    去核
  • 紅棗
    8 粒(粒)
    去核
  • 圓肉
    1 湯匙(Tbsp)
  • 圓肉
    15 毫升(ml)
  • 杞子
    1 g
    杞子少許
  • 杞子
    1 g(g)
    杞子少許
  • 薑和鹽
    2
  • 薑和鹽
    2 片(片)
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步驟
  • 雞腳和瘦肉出水,雞腳去甲備用;其他材料浸洗備用;

    燒熱水6碗水,將所有材料(除杞子外)放入煲內用中火煮滾後轉最細火,

    煲1小時45分鐘後加入杞子煲多15分鐘,

    用匙羹裝起湯面油份後落鹽調味便成。

    (呢個係2人份量嚟架!)

    詳情可click入~http://kitva95.blogspot.hk/2016/01/blog-post_40.html
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藥膳雞腳
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藥膳雞腳 《有營食譜》:

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fungpinghung
用焗炉烤蘋果片想平直不想彎曲,有什麼方法?
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