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原粒栗子朱古力蛋糕

原粒栗子朱古力蛋糕
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0
難度
準備需時
30 分鐘
煮食需時
30 分鐘
瀏覽次數:
1155
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原粒栗子朱古力蛋糕
用栗子神模整栗子蛋糕仔,口感非常好!!!質地濕潤食落唔太乾~~
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 材料(約9件)
  • 雞蛋
    2
  • 雞蛋
    2 隻(隻)
  • 無鹽牛油
    100 g
  • 無鹽牛油
    100 g(g)
  • 80 g
  • 80 g(g)
  • 泡打粉
    4 g
  • 泡打粉
    4 g(g)
  • 牛奶
    30 ML
  • 牛奶
    30 ML(ML)
  • 蜜糖
    20 g
  • 蜜糖
    20 g(g)
  • 低筋麵粉
    85 g
  • 低筋麵粉
    85 g(g)
  • 無糖可可粉
    15 g
  • 無糖可可粉
    15 g(g)
  • 即食栗子
    1 g
    即食栗子 隨意
  • 即食栗子
    1 g(g)
    即食栗子 隨意
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步驟
  • 1. 無鹽牛油室溫放軟,加糖用電動打蛋器發勻
    2. 打雞蛋發勻,篩麵粉、泡打粉(及可可粉)
  • 3. 將雞蛋液及已篩的粉加入牛油內,
    再用電動打蛋器發勻
    4. 加牛奶及蜜糖拌勻
    5. 隨意切碎栗子與麵糊拌勻 (粒粒栗子蛋糕適用)
    6. 焗爐180C預熱
    7a. 將麵糊倒入模內(粒粒栗子蛋糕適用)
    7b. 將一半麵糊倒入模內,放一粒栗子,
    再倒麵糊 (原粒栗子蛋糕適用)
  • 8. 用牙籤拮入,冇蛋糕糊痴上即係熟啦!
    9. 出爐倒轉,蛋糕嘆涼
    10. 食得lu~~
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meidco
請問圖中果個粉紅色煲係乜嘢牌子的 ? thx
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