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特濃蕃茄肉醬 配長通粉

特濃蕃茄肉醬 配長通粉
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
3335
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特濃蕃茄肉醬 配長通粉
相信大家多少都有聽說吃蕃茄的好處,因為蕃茄中含有 13種維他命及17種礦物質,更含有大量的蕃茄紅素,具有抗氧化劑功能外,還有抑制癌細胞增生的作用。
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 肉醬
    1
  • 肉醬
    1
  • 蕃茄
    1
  • 蕃茄
    1
  • 洋葱
    1
  • 洋葱
    1
  • 黑胡椒粒
    1
  • 黑胡椒粒
    1
  • 香草
    1
  • 香草
    1
  • 茄膏
    1
  • 茄膏
    1
  • 紅酒
    1
  • 紅酒
    1
  • 長通粉
    1
  • 長通粉
    1
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步驟
  • 1. 水滚放入意粉煮5分鐘, 瀝水備用
    2. 熱鍋少油下肉醬;洋葱粒¸;蕃茄粒, 茄膏; 倒入紅酒, 適量黑胡椒粒, 香草, 拌勻煮3分鐘
    3. 放入意粉, 拌勻完成
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