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朱古力麻糬波波.藍莓麻糬波波

朱古力麻糬波波.藍莓麻糬波波
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1
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
2917
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朱古力麻糬波波.藍莓麻糬波波
聖誕節除了曲奇餅、薑餅人、乾果蛋糕、cupcakes 和 cake pops 之外,我會想做麻糬波波 (麻糬球),當作聖誕波波(聖誕球) 掛滿聖誕樹!然後想吃的時候,就摘一顆,太好玩了吧!根本是愛麗絲夢遊仙境的畫面!而愛麗絲要吃素和喜歡吃麵包的!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 朱古力麻糬波波
    1
  • 朱古力麻糬波波
    1
  • 糯米粉......
    1 杯(cp)
  • 糯米粉......
    237 毫升(ml)
  • 木薯粉……
    1 茶匙(tsp)
  • 木薯粉……
    5 毫升(ml)
  • 糖……
    1 茶匙(tsp)
  • 糖……
    5 毫升(ml)
  • 鹽……
    1 茶匙(tsp)
  • 鹽……
    5 毫升(ml)
  • 油份……
    1 湯匙(Tbsp)
  • 油份……
    15 毫升(ml)
  • 燕麥奶......
    35 毫升(ml)
    燕麥奶……約35毫升
  • 燕麥奶......
    35 毫升(ml)
    燕麥奶……約35毫升
  • 泡打粉……
    1 茶匙(tsp)
  • 泡打粉……
    5 毫升(ml)
  • 朱古力粉……
    1 茶匙(tsp)
  • 朱古力粉……
    5 毫升(ml)
  • 小朱古力粒……
    1 湯匙(Tbsp)
  • 小朱古力粒……
    15 毫升(ml)
  • 藍莓麻糬波波
    1
  • 藍莓麻糬波波
    1
  • 糯米粉......
    1 杯(cp)
  • 糯米粉......
    237 毫升(ml)
  • 木薯粉……
    1 茶匙(tsp)
  • 木薯粉……
    5 毫升(ml)
  • 糖……
    1 茶匙(tsp)
  • 糖……
    5 毫升(ml)
  • 鹽……
    1 茶匙(tsp)
  • 鹽……
    5 毫升(ml)
  • 油份……
    1 湯匙(Tbsp)
  • 油份……
    15 毫升(ml)
  • 燕麥奶......
    35 毫升(ml)
    燕麥奶……約35毫升
  • 燕麥奶......
    35 毫升(ml)
    燕麥奶……約35毫升
  • 泡打粉……
    1 茶匙(tsp)
  • 泡打粉……
    5 毫升(ml)
  • 藍莓……
    4
  • 藍莓……
    4 粒(粒)
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步驟
  • 糯米粉、木薯粉過篩拌勻,加入糖、鹽備用。
  • 加入油份、燕麥奶拌勻搓成粉糰。
  • 烤箱先預熱180℃,將麵糰分成像湯圓大小一樣,放在烘焙紙上。掃少許水份在麻糬波波的表面。
  • 180℃烘烤15 - 20分鐘。
  • 即可。
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因屋企無焗爐,請問點樣可將雞皮煎得香脆?謝謝!
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