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雜錦蕃茄飯

雜錦蕃茄飯
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0
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
20 分鐘
瀏覽次數:
1017
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雜錦蕃茄飯
蕃茄飯最大既好處係慳時間, 又可以有咩材料就放咩材料, 鍾意有肉有菜就夠晒營養! 至於小朋友見到色彩繽紛既飯, 當然高興啦!!!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 蕃茄
    1
  • 蕃茄
    1
  • 粟米
    1 半碗
  • 粟米
    1 半碗(半碗)
  • 椰菜
    0.25
  • 椰菜
    0.25
  • 豬頸肉切粒
    100 g
  • 豬頸肉切粒
    100 g(g)
  • 2 杯(cp)
  • 473 毫升(ml)
  • 1 適量
  • 1 適量(適量)
  • 醃料:
    1
  • 醃料:
    1
  • 橄欖油
    1 茶匙(tsp)
  • 橄欖油
    5 毫升(ml)
  • 胡椒粉
    1 少許
  • 胡椒粉
    1 少許
  • 香草
    1 隨意
  • 香草
    1 隨意(隨意)
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步驟
  • 蕃茄去蒂洗淨, 上下介十字
  • 椰菜切絲
  • 豬頸肉粒醃10分鐘
  • 米洗淨加入水(跟平常煮飯份量再減去半杯就可以) 及其他材料, 按煮飯模式
  • 煮好後壓爛蕃茄攪勻即可
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fannyfun
無焗爐用光波爐可以嗎❓
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