茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

LC無水灼赤米蝦

LC無水灼赤米蝦
點煮網贊助
3
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
5 分鐘
瀏覽次數:
5156
點煮網贊助
LC無水灼赤米蝦
赤米蝦, 過年後至四月係最當做, 它的味道鮮甜無比, 而帶點咸香. 用上LC嚟無水灼能夠保持赤米蝦的原汁鮮味,yummy~~~ Blogspot: http://www.cici-kitchen.com/2014/03/lc-lc-22cm-buffet.html Facebook page: http://www.facebook.com/cicikitchen
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 赤米蝦
    0.5 斤(kan)
  • 赤米蝦
    302 克(g)
點煮網贊助

步驟
  • 赤米蝦洸淨, 用鹽水浸住.
  • 將赤米蝦平鋪, 加上2湯匙水, 之後加蓋, 中火3分鐘, 轉小火4分鐘, 即成.
  • **小小分享**

    1. 赤米蝦本身已經有味道, 建議無需再沾上醬油.
    2. 記得留下蝦穀, 存放在冰格. 用嚟煲湯, 湯底會十分鮮甜.
點煮?
提問

回應

loading

LC無水灼赤米蝦
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
cici小廚房 的其他食譜

LC無水灼赤米蝦 《有營食譜》:

點煮網贊助
建議用戶食譜
Letty Yau
請問普寧豆腐可以係邊度買到?
答案
點煮網贊助

LC無水灼赤米蝦 《有營食譜》: