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微波爐蒸豆腐水蛋

微波爐蒸豆腐水蛋
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7
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
10 分鐘
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微波爐蒸豆腐水蛋
微波爐煮豆腐水蛋真係好方便!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 豆腐
    9 盎司(oz)
  • 豆腐
    255 克(g)
  • 4
  • 4
  • 雞湯
    1 杯(cp)
  • 雞湯
    237 毫升(ml)
  • 2
  • 2
  • 芝麻(全粒+烤烘過)
    2 茶匙(tsp)
  • 芝麻(全粒+烤烘過)
    10 毫升(ml)
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步驟
  • 放豆腐入筲箕然後壓碎。
  • 在個細碗,打蛋然後過筲箕。
  • 加雞湯入豆腐和蛋漿,攪勻。
  • 加蔥和芝麻再攪勻。
  • 分落2-4個微波爐碗,然後用碟蓋。

    微波爐開最高,煮6-8分鐘 (2碗) 或 3-4分鐘 (4 碗)
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