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黑毛豬松子生菜包

黑毛豬松子生菜包
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6
難度
準備需時
1 小時
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
3106
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黑毛豬松子生菜包
西班牙和中式菜!好好味!!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 生菜
    8
  • 生菜
    8 塊(塊)
  • 免治雞肉
    400 克(g)
  • 免治雞肉
    400 克(g)
  • 黑毛豬香腸
    10
  • 黑毛豬香腸
    10 片(片)
  • 香菇(乾)
    6
  • 香菇(乾)
    6
  • 松子
    0.5 杯(cp)
  • 松子
    118 毫升(ml)
  • 蒜蓉
    1
  • 蒜蓉
    1
  • 青蔥
    1
  • 青蔥
    1
  • 豉油
    1 湯匙(Tbsp)
  • 豉油
    15 毫升(ml)
  • 1 湯匙(Tbsp)
  • 15 毫升(ml)
  • 芝麻(全粒+烤烘過)
    1 湯匙(Tbsp)
  • 芝麻(全粒+烤烘過)
    15 毫升(ml)
  • 薑蓉
    1 湯匙(Tbsp)
  • 薑蓉
    15 毫升(ml)
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步驟
  • 浸香菇1小時(暖水)

    將豉油,糖,芝麻油,薑和雞肉醃1小時。
  • 開中細火,鑊上落油。加蒜蓉,青蔥炒1分鐘,然後落香菇炒2分鐘。
  • 開中火,加松子煎1-2分鐘。
  • 松子變金黃色就加肉,快炒2-3分鐘(或直至熟透)

    加黑毛豬香腸再炒2分鐘。
  • 放入生菜裏。

    食得!!
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黑毛豬松子生菜包
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faye1029
烏冬係咪落黑豚肉後放入拌勻,再加雞蛋?
答案
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