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蝦滑蒸玉子豆腐

蝦滑蒸玉子豆腐
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0
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
15 分鐘
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313
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蝦滑蒸玉子豆腐
見到朋友煮既蝦滑蒸豆腐好吸引,於是我又煮,只是將豆腐改用玉子豆腐!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 8
  • 8 隻(隻)
  • 玉子豆腐
    2
  • 玉子豆腐
    2 條(條)
  • 鹽/胡椒粉
    1 g
    鹽/胡椒粉 適量
  • 鹽/胡椒粉
    1 g(g)
    鹽/胡椒粉 適量
  • 粟粉
    1 g
    粟粉少許
  • 粟粉
    1 g(g)
    粟粉少許
  • 醬油
    1 g
    醬油 適量
  • 醬油
    1 g(g)
    醬油 適量
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步驟
  • (1) 蝦洗乾淨去腸後加鹽及胡椒粉打成蝦膠
  • 玉子豆腐切件加上粟粉,蝦膠放在豆腐上
  • Miele 100度蒸8分鐘加點蔥粒及醬油
點煮?
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Po Yee Poon: 多瓣蒜有頂的是好野嗎?很少看到呀
答案
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