茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

冬瓜薏米豬展湯

冬瓜薏米豬展湯
點煮網贊助
1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
2 小時 30 分鐘
瀏覽次數:
2289
點煮網贊助
冬瓜薏米豬展湯
熱辣辣既天氣!最啱飲消暑湯! 基本上一出街就由頭濕到腳,我日日去街市買餸就最感受到,有時頂吾順都要去超市買! 今次仲加埋新鮮蓮葉更加消暑! 功效:冬瓜有利尿、清熱消腫功效; 薏米就有健脾開胃、利尿、去水腫
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 冬瓜
    1.5 斤(kan)
  • 冬瓜
    907 克(g)
  • 薏米 0.5飯碗
    1
  • 薏米 0.5飯碗
    1
  • 新鮮蓮葉 1細片
    1
    大過隻手少少就可以
  • 新鮮蓮葉 1細片
    1
    大過隻手少少就可以
  • 蜜棗
    2
  • 蜜棗
    2 粒(粒)
  • 豬展 1舊
    1
    切件
  • 豬展 1舊
    1
    切件
  • 1 g
    鹽 少許
  • 1 g(g)
    鹽 少許
  • 水 2.5L
    1
  • 水 2.5L
    1
點煮網贊助

步驟
  • 1)冬瓜切件(不用去皮),薏米用水㓎半小時,豬展飛水備用;
    2)水滾後將所有材料, 大火滾30分鐘,轉細火繼續煲2小時, 最後落鹽便完成
  • 溫馨提示
    新鮮蓮葉可以買冬瓜時叫菜檔俾埋,一般都吾收錢,但吾系成日有架
點煮?
提問

回應

loading

冬瓜薏米豬展湯
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
lovekellykitchen 的其他食譜

冬瓜薏米豬展湯 《有營食譜》:

點煮網贊助
建議用戶食譜
Dimcook 點煮網
Facebook Fans------Hidy Cheung 請問用幾多麵粉或砂糖分量?
答案
點煮網贊助

冬瓜薏米豬展湯 《有營食譜》: