茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

七味椒鹽香煎鯖魚柳

七味椒鹽香煎鯖魚柳
點煮網贊助
1
難度
準備需時
30 分鐘
煮食需時
45 分鐘
瀏覽次數:
122
點煮網贊助
七味椒鹽香煎鯖魚柳
煎到脆卜卜的鯖魚柳加入椒鹽及七味粉後 , 味道提升不少 , 絕對好送飯或拌粥食呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : http://elanie-kitchen.blogspot.com/2019/08/blog-post_78.html
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 急凍鯖魚柳
    3
  • 急凍鯖魚柳
    3 條(條)
  • 1
  • 1
  • 生粉
    1
  • 生粉
    1
  • 七味粉
    1
  • 七味粉
    1
  • 椒鹽
    1
  • 椒鹽
    1
  • 胡椒粉
    1
  • 胡椒粉
    1
  • 黑芝麻
    1
  • 黑芝麻
    1
  • 青檸
    1
  • 青檸
    1
  • 1
  • 1
  • 美的早餐機
    1
    MZ-DSY18A
  • 美的早餐機
    1
    MZ-DSY18A
點煮網贊助

步驟
  • 鯖魚柳解凍後用水沖洗兩面至乾淨 , 再抹乾水份
  • 放入碟內加少許鹽及胡椒粉拌勻魚的兩面靜待1小時
  • 醃左1小時的鯖魚柳每面沾上薄薄的生粉 , 靜待10分鐘
  • 再將鯖魚柳切件
  • 放入美的早餐機的煎pan內慢慢煎至兩面金黃色(先煎魚肉個邊 , 再反轉煎魚皮個邊)
  • 盛起放上碟分別灑上椒鹽 , 七味粉及黑芝麻 , 青檸切件拌碟即可
點煮?
提問

回應

loading

七味椒鹽香煎鯖魚柳
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
袁太廚房 的其他食譜

七味椒鹽香煎鯖魚柳 《有營食譜》:

點煮網贊助
stephaniechoi
好想試下跟住整呀~~但係想請教,糖,可可粉,低筋麵粉..等等材料一個, 姐係幾多克呀?
答案
點煮網贊助

七味椒鹽香煎鯖魚柳 《有營食譜》: