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黑糯米紅豆糖水

黑糯米紅豆糖水
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1
難度
準備需時
3 小時
煮食需時
1 小時 30 分鐘
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黑糯米紅豆糖水
雖然碗糖水顏色唔太討好 , 但勝在有益同美味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : http://elanie-kitchen.blogspot.hk/2016/01/blog-post_31.html
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 黑糯米
    250 g
  • 黑糯米
    250 g(g)
  • 紅豆
    100 g
  • 紅豆
    100 g(g)
  • 果皮
    2
  • 果皮
    2 塊(塊)
  • 冰糖
    1
  • 冰糖
    1
  • 1
  • 1
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步驟
  • 紅豆放入大碗內用水清洗兩次後加水浸3小時
  • 果皮洗淨浸水30分鐘後刮去囊
  • 將浸好的紅豆倒去水份 , 黑糯米洗淨
  • 煲內放入黑糯米及紅豆 , 加入適量水及果皮拌勻
  • 用中火煲至微熱 , 去掉面上泡泡後用中火煲15分鐘至滾起
  • 蓋上蓋轉慢火煲1小時至黑糯米及紅豆腍身
  • 最後加入冰糖拌勻用慢火慢慢煮至溶即可 (冰糖甜味的程度因人而定)
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黑糯米紅豆糖水
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蔬果當然健康啦,但原來對狗仔來講,以下其中一種蔬果係唔食得! 究竟係邊樣?
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