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慢煮蜜柑帶子

慢煮蜜柑帶子
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
30 分鐘
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2492
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慢煮蜜柑帶子
天氣開始熱啦, 係時候食D清新開胃菜式! 今日同大家分享個簡單快手嘅帶子~
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 帶子
    8
  • 帶子
    8 隻(隻)
  • 柑汁
    3 湯匙(Tbsp)
  • 柑汁
    44 毫升(ml)
  • 豉油
    1 湯匙(Tbsp)
  • 豉油
    15 毫升(ml)
  • 檸檬汁
    2 茶匙(tsp)
  • 檸檬汁
    10 毫升(ml)
  • 味淋
    1 茶匙(tsp)
  • 味淋
    5 毫升(ml)
  • 1 g
    鹽 適量
  • 1 g(g)
    鹽 適量
  • 黑胡椒
    1 g
    黑胡椒 適量
  • 黑胡椒
    1 g(g)
    黑胡椒 適量
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步驟
  • 1. 把急凍帶子解凍抹乾, 用鹽及黑胡椒醃味
    2. 把帶子慢煮50°C 30分鐘
    3. 把柑汁, 豉油, 檸檬汁, 味淋攪拌待用
    4. 煮好帶子後, 把汁加上帶子

    詳細做法: http://bit.ly/2HewT7f
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