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燒物 杏鮑菇、秋葵

燒物 杏鮑菇、秋葵
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難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
10 分鐘
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1001
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燒物 杏鮑菇、秋葵
感恩!足足安睡了六小時!起床後最直接的反應是肚子餓!優雅地做了燒杏鮑菇和燒秋葵 ,看杏鮑菇還要劃花的!我會拿rock and roll 來形容燒物的熱情膨拜,可以佐酒談天,但烹調的時候要細心耐性,才不會燒焦喔!美麗的顏色和花紋和清新微濃的美味,用溫柔的角度看燒物吧!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 杏鮑菇 ……
    2
  • 杏鮑菇 ……
    2 隻(隻)
  • 秋葵 …...
    10
  • 秋葵 …...
    10 條(條)
  • 素燒烤醬 ……
    1 g
    素燒烤醬 …… 隨意
  • 素燒烤醬 ……
    1 g(g)
    素燒烤醬 …… 隨意
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步驟
  • 杏鮑菇用刀劃十字紋。
  • 秋葵先用鹽水灼熟。
  • 煎鍋燒熱,放上杏鮑菇烘煎至金黃,塗上素燒烤醬烘煎至顏色轉深即可。
  • 然後放秋葵烘煎至微焦,也塗上素燒烤醬烘煎至顏色轉深即可。
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