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蘋果雪梨雪耳豬展湯

蘋果雪梨雪耳豬展湯
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
2 小時
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蘋果雪梨雪耳豬展湯
天氣乾燥呀!要煲返D滋潤D嘅湯水啦...
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 蘋果
    3
  • 蘋果
    3
  • 雪梨
    3
  • 雪梨
    3
  • 雪耳
    1
  • 雪耳
    1
  • 南北杏 2湯羹
    1
  • 南北杏 2湯羹
    1
  • 豬展
    400 g
  • 豬展
    400 g(g)
  • 蜜棗
    2
  • 蜜棗
    2 粒(粒)
  • 水 3公升
    1
  • 水 3公升
    1
  • 1 g
    鹽 少許
  • 1 g(g)
    鹽 少許
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步驟
  • 1)豬展切件飛水;雪耳用熱水浸軟身切件備用;
    2)蘋果雪梨洗乾淨外皮,去芯切件備用;
    3)水滾後將所有材料放入鍋內,大滾15分鐘,轉細火再煲1.5小時,最後下少許鹽便完成
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