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黃金西多士

黃金西多士
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
15 分鐘
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黃金西多士
西多士原稱法蘭西多士(French toast) 。 西多士的出現相信和早年人們不想浪費食物有關,於是把吃剩而變得不新鮮的麵包,加入雞蛋煎至金黃色後又變得美味。其後西多士更加入不同的調味料或果醬,令西多士成為可口的食物。西多士是非常普及的西方文化飲食,也是香港一種特色茶點。
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 雞蛋
    3
  • 雞蛋
    3 隻(隻)
  • 去皮方包
    2
  • 去皮方包
    2 片(片)
  • 花生醬
    1
  • 花生醬
    1
  • 蜜糖
    1
  • 蜜糖
    1
  • 牛油
    1
  • 牛油
    1
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步驟
  • 先把兩片去皮方包中間塗上花生醬; 再蘸滿蛋汁
  • 平底鍋熱油 (約1湯匙), 中大火把麵包入鍋煎至金黃色
  • 趁熱上碟塗上牛油和蜜糖.
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Zoe Chan:想問邊度買到豬仔脾?thx
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