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日式牛肉咖喱烏冬 - Beef Udon with Japanese Curry

日式牛肉咖喱烏冬 - Beef Udon with Japanese Curry
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難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
30 分鐘
瀏覽次數:
1778
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日式牛肉咖喱烏冬 - Beef Udon with Japanese Curry
非常簡單,30分鐘搞掂
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 烏冬 2包
    1
  • 烏冬 2包
    1
  • 肥牛
    500 克(g)
  • 肥牛
    500 克(g)
  • 日式咖哩磚 3-
    4
  • 日式咖哩磚 3-
    4 粒(粒)
  • 洋蔥
    1
  • 洋蔥
    1
  • 紅蘿蔔
    1
  • 紅蘿蔔
    1 條(條)
  • 薯仔
    1
  • 薯仔
    1
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
  • 大蔥
    1
  • 大蔥
    1 條(條)
  • 鰹魚汁
    200 毫升(ml)
  • 鰹魚汁
    200 毫升(ml)
  • 200 毫升(ml)
  • 200 毫升(ml)
  • 味淋
    1 湯匙(Tbsp)
  • 味淋
    15 毫升(ml)
  • 日式豉油
    1 湯匙(Tbsp)
  • 日式豉油
    15 毫升(ml)
  • 喼汁
    1 湯匙(Tbsp)
  • 喼汁
    15 毫升(ml)
  • 日本菇 1包
    1
  • 日本菇 1包
    1
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步驟
  • YOUTUBE 教學視頻:

    https://youtu.be/uPhcN0LD-4E
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日式牛肉咖喱烏冬 - Beef Udon with Japanese Curry 《有營食譜》:

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