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南瓜飽

南瓜飽
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
15 分鐘
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1785
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南瓜飽
用乾燥南瓜碎代替蒸熟南瓜,做起來好方便的呢 ~~
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 高筋粉
    250 g
  • 高筋粉
    250 g(g)
  • 富澤乾燥南瓜碎
    30 g
  • 富澤乾燥南瓜碎
    30 g(g)
  • 黃糖
    2 湯匙(Tbsp)
  • 黃糖
    30 毫升(ml)
  • 牛油
    10 g
  • 牛油
    10 g(g)
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
  • 鮮奶 180ML
    1
  • 鮮奶 180ML
    1
  • 乾酵母
    3 g
  • 乾酵母
    3 g(g)
  • 雜果皮粒
    3 湯匙(Tbsp)
  • 雜果皮粒
    44 毫升(ml)
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步驟
  • 全部材料放麵包機內,用麵糰功能完成第一次發酵,取出,按幾下排出空氣,蓋上濕毛巾鬆弛 10 分鐘,分成 8 份,放入焗模,做第二次發酵約 45 分鐘,180 度焗約 15 分鐘
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南瓜飽
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