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幸福粟米南瓜湯

幸福粟米南瓜湯
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0
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
20 分鐘
瀏覽次數:
3918
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幸福粟米南瓜湯
十月是南瓜的季節,秋天喝一碗香濃南瓜湯,溫暖幸福!配燶邊蒜蓉多士一起吃,慢慢的節奏,輕鬆恰意
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 中型南瓜去皮切小塊
    0.5
  • 中型南瓜去皮切小塊
    0.5
  • 新鮮粟米粒
    0.5
    用罐頭的也可以
  • 新鮮粟米粒
    0.5 條(條)
    用罐頭的也可以
  • 甘荀
    0.5
  • 甘荀
    0.5 條(條)
  • 洋蔥
    0.5
  • 洋蔥
    0.5
  • 高湯/清水
    500 ML
  • 高湯/清水
    500 ML(ML)
  • 蒜頭
    2
  • 蒜頭
    2 粒(粒)
  • 牛油
    1 小塊
  • 牛油
    1 小塊(小塊)
  • 忌廉 (我家沒有忌廉
    2 湯匙(Tbsp)
  • 忌廉 (我家沒有忌廉
    30 毫升(ml)
  • 所以我用牛奶)
    1
  • 所以我用牛奶)
    1
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步驟
  • 1. 預熱焗爐至180度,焗盤舖上錫紙,抺油,舖上南瓜塊、蒜粒(先不要去皮),哂上黑椒和鹽,用180度焗20分鐘。
  • 2. 把洋蔥、甘荀切小塊。
  • 3. 加油落鑊把洋蔥粒炒至軟身,隨後加甘荀塊炒一炒,加入高湯/清水。
  • 4. 水滾後加入粟米粒。
  • 5. 把焗好的南瓜、蒜粒(現在才去皮)加入湯中滾15分鐘,
  • 6. 約湯連材料用攪拌機打爛,之後倒回鍋中,加入一小塊牛油,再煮10分鐘。
  • 7. 加入忌廉/牛奶,煮1分鐘,加鹽調味就完成啦。
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guest759613
要方入雪柜嗎
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