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牛油果藍莓鬆餅

牛油果藍莓鬆餅
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0
難度
準備需時
20 分鐘
煮食需時
30 分鐘
瀏覽次數:
5939
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牛油果藍莓鬆餅
來源: http://www.babyfoode.com/blog/2014/4/16/blueberry-avocado-mini-muffins
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 低筋麵粉
    2 杯(cp)
  • 低筋麵粉
    473 毫升(ml)
  • 泡打粉
    2 茶匙(tsp)
  • 泡打粉
    10 毫升(ml)
  • 梳打粉
    0.5 茶匙(tsp)
  • 梳打粉
    2 毫升(ml)
  • 0.5 茶匙(tsp)
  • 2 毫升(ml)
  • 牛油果
    1
    熟透
  • 牛油果
    1
    熟透
  • 原蔗糖
    0.5 杯(cp)
  • 原蔗糖
    118 毫升(ml)
  • 雞蛋
    1
  • 雞蛋
    1 隻(隻)
  • 雲尼拿精
    1 茶匙(tsp)
  • 雲尼拿精
    5 毫升(ml)
  • 肉桂
    0.5 茶匙(tsp)
  • 肉桂
    2 毫升(ml)
  • 無糖原味乳酪
    1 杯(cp)
  • 無糖原味乳酪
    237 毫升(ml)
  • 藍莓
    1.25 杯(cp)
  • 藍莓
    296 毫升(ml)
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步驟
  • 預熱焗爐190度,在鬆餅模鋪好紙杯或塗油
  • 在碗裡將麵粉、泡打粉、梳打粉和鹽拌勻
  • 在另一個大碗裡,將牛油果肉打至滑身,加入糖打勻,加雞蛋打至完全混合,加入雲尼拿、乳酪和肉桂攪勻
  • 將粉類分三次加入,拌勻,加入藍莓輕輕拌勻,放進鬆餅模至3/4滿
  • 入爐焗25-30分鐘即成
點煮?
提問
2015/03/16 18:54

可以用牛奶代替乳酪嗎?

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Yuviko
你馅料的材料配方有误。水的配方实在多到不行。找了几个食谱最后选择您的结果整锅可以当椰水喝了!再跟其他食谱对比,只有你食谱中的水150g最多。 浪费了食材。请你再三查看食谱是否有误?
答案
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