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珍珠筍肉卷

珍珠筍肉卷
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8
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
20 分鐘
瀏覽次數:
2593
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珍珠筍肉卷
好似蔗蝦喎 ^^
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 珍珠筍
    1
  • 珍珠筍
    1
  • 免治豬肉
    1
  • 免治豬肉
    1
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步驟
  • 珍珠筍預先飛水,
    用已調味的免治豬肉包住,
    沾上粟粉,
    煎的時候肉不容易散開,
    用少許油慢慢煎熟,
    其間要不斷轉動才熟透。
點煮?
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珍珠筍肉卷
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Jessica Wong:Hi,我今日嘗試了整Rose Apple Tart,D 酥皮係City' Super買的,但我發覺焗了25mins,裡面D 酥皮好似未完全熟曬,點算好,如果再焗,出面ge 蘋果就會焗焦,你覺得我下次有咩地方要改?
答案
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