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【水煮雞】

【水煮雞】
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2
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
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2328
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【水煮雞】
水煮菜式是仔仔喜歡的菜式,礙於水煮由多種香料集成,從沒有做過,剛發現這種香料包,做這菜便容易很多,還很美味呢!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 冰鮮雞
    1
  • 冰鮮雞
    1 隻(隻)
  • 水煮料
    1
  • 水煮料
    1 包(包)
  • 薑片
    10
  • 薑片
    10 片(片)
  • 蒜頭
    10
  • 蒜頭
    10 粒(粒)
  • 芫茜
    2
  • 芫茜
    2 棵(棵)
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步驟
  • 冰鮮雞洗淨,去掉肺斬大件。
  • 用蒜頭薑片起鑊,加入雞件爆炒。
  • 放入水煮料的調味包兜勻。
  • 將材料放入砂煲中,注入適量水份。
  • .蓋上蓋煮約10分鐘,加入材料包中的辣粉即可。
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