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蕃茄肉醬意粉

蕃茄肉醬意粉
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2
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
20 分鐘
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2288
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蕃茄肉醬意粉
意大利粉也能吸取所需要的碳水化合物。這個做法容易,是一個美味的配菜;如加上雞絲、蝦、帶子等,更是一個可口的主菜。
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 豬牛肉碎 0.
    5 g
  • 豬牛肉碎 0.
    5 g(g)
  • 扁意份 0.5包
    1
  • 扁意份 0.5包
    1
  • 蕃茄
    2
  • 蕃茄
    2
  • 茄膏 1罐
    1
  • 茄膏 1罐
    1
  • 熱開水
    0.5 杯(cp)
  • 熱開水
    118 毫升(ml)
  • 黑椒粒
    1
  • 黑椒粒
    1
  • 蒜蓉
    1
  • 蒜蓉
    1
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步驟
  • 步驟
    1. 扁意份煮至軟身 (大約8-10分鐘) 過冷河備用
    2. 熱鍋少油下蒜蓉先炒豬牛肉碎, 蕃茄 (切片), 炒勻
    3. 倒蕃茄膏及 熱開水,黑椒粒, 慢火煮至滚起
    完成
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蕃茄肉醬意粉
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醬汁要加2湯鹽? 會否太重口味 ?
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