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韓式煎蔥餅

韓式煎蔥餅
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1
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
4704
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韓式煎蔥餅
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材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 2
  • 2 棵(棵)
  • 甘筍
    0.5
  • 甘筍
    0.5 條(條)
  • 粉漿材料: 韓式煎餅粉1杯、水1杯、鹽少許、雞粉少許
    1
    (所有材料拌勻成粉漿)
  • 粉漿材料: 韓式煎餅粉1杯、水1杯、鹽少許、雞粉少許
    1 份(份)
    (所有材料拌勻成粉漿)
  • 沾醬:蒜蓉1湯匙、糖適量、韓式辣醬1湯匙、醋2荼匙、水少許
    1
    (拌勻即可)
  • 沾醬:蒜蓉1湯匙、糖適量、韓式辣醬1湯匙、醋2荼匙、水少許
    1 份(份)
    (拌勻即可)
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步驟
  • 蔥洗淨後切段,甘筍出皮切絲備用。
  • 燒熱油,先倒粉漿煎出小餅形狀。
  • 於粉漿上放蔥段及甘筍絲,再倒上少少粉漿固定。
  • 將煎餅反轉煎至兩面有金黃即可,吃時可沾醬同吃。
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韓式煎蔥餅
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韓式煎蔥餅 《有營食譜》:

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stweetiey
雜香草是指乾的嗎?謝謝
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