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黑松露煙肉蘑菇意粉

黑松露煙肉蘑菇意粉
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0
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
10 分鐘
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黑松露煙肉蘑菇意粉
10分鐘快速煮好! 考緊試又要溫書又要煮,阿仔放學即刻有得食,一個鍋意粉,又快又方便! Facebook: Love Kelly's Kitchen
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 長意粉
    150 g
  • 長意粉
    150 g(g)
  • 啡蘑菇
    150 g
  • 啡蘑菇
    150 g(g)
  • 煙肉
    3
  • 煙肉
    3 片(片)
  • 淡忌廉
    60 ML
  • 淡忌廉
    60 ML(ML)
  • 黑松露
    2 茶匙(tsp)
  • 黑松露
    10 毫升(ml)
  • 400 ML
  • 400 ML(ML)
  • 1 g
    鹽 少許
  • 1 g(g)
    鹽 少許
  • 胡椒
    1 g
    胡椒 少許
  • 胡椒
    1 g(g)
    胡椒 少許
  • 香芹
    1 g
    香芹 適量,無可以吾用
  • 香芹
    1 g(g)
    香芹 適量,無可以吾用
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步驟
  • 1) 將所有材料放入鍋內,加水蓋上蓋直至滾起,用筷子攪拌以免痴底;
    2)大約煮7分鐘之後,意粉開始軟身加少許鹽,然後加入淡忌廉和黑松露醬,繼續煮多3分鐘,煮到差不多收汁便可;
    3)食之前可加少許黑椒和香芹便可享用
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