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方便飯~泡菜豬肉飯

方便飯~泡菜豬肉飯
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3
難度
準備需時
20 分鐘
煮食需時
15 分鐘
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方便飯~泡菜豬肉飯
今日天氣唔穩定, 時晴時雨, 又冇咩好節目, 唯有繼續煲韓劇啦! 睇得韓劇多, 連口味都轉變咗, 嘻嘻! 鐘意睇韓劇嘅朋友, 有冇好介紹呀???
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 梅頭豬肉(切片)
    10 錢(qián)
  • 梅頭豬肉(切片)
    50 克(g)
  • 泡菜
    1 適量
  • 泡菜
    1 適量(適量)
  • 4 湯匙(Tbsp)
  • 59 毫升(ml)
  • 韓國辣醬
    1 少許
  • 韓國辣醬
    1 少許
  • 豉油
    1 湯匙(Tbsp)
  • 豉油
    15 毫升(ml)
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
  • 粟粉
    1 少許
  • 粟粉
    1 少許
  • 麻油
    1 少許
  • 麻油
    1 少許
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步驟
  • 梅頭豬肉切片用醃料醃20分鐘;燒熱易潔鑊落油,

    煎豬肉片至微微焦香後,加入泡菜、韓式辣椒醬和4湯匙水煮至汁濃便成。
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