茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

可麗餅

可麗餅
點煮網贊助
14
難度
準備需時
45 分鐘
煮食需時
10 分鐘
瀏覽次數:
3692
點煮網贊助
可麗餅
搭配鮮奶油再加些新鮮水果,就是很美味的下午茶甜點了
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 麵粉(小麥+沒有添加)
    80 克(g)
  • 麵粉(小麥+沒有添加)
    80 克(g)
  • 砂糖
    10 克(g)
  • 砂糖
    10 克(g)
  • 0.25 茶匙(tsp)
  • 1 毫升(ml)
  • 雞蛋
    2
    110 克(g)
  • 雞蛋
    2 隻(隻)
    110 克(g)
  • 鮮奶
    150 克(g)
  • 鮮奶
    150 克(g)
  • 無鹽牛油
    20 克(g)
    座熱水融化
  • 無鹽牛油
    20 克(g)
    座熱水融化
點煮網贊助

步驟
  • 蛋、砂糖、鹽攪拌均勻,倒入鮮奶拌勻
  • 篩入麵粉,倒入已融化牛油拌勻過篩,蓋上放置雪櫃普通格冷藏30分鐘
  • 燒熱易潔平底鍋,倒入適量麵糊,攤平成薄皮狀,小火煎熟即可
點煮?
提問

回應

loading

可麗餅
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
Allie 的其他食譜

可麗餅 《有營食譜》:

點煮網贊助
Admin
自己在家裏做酥皮有什麼竅門嗎?
答案
點煮網贊助

可麗餅 《有營食譜》: