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芝士鮮茄焗豬扒飯

芝士鮮茄焗豬扒飯
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1
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
30 分鐘
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芝士鮮茄焗豬扒飯
跟住次序,不用花太多時間就煮好焗豬飯 ~~
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 枚頭豬扒
    5
  • 枚頭豬扒
    5 件(件)
  • 番茄
    2
  • 番茄
    2
  • 罐頭番茄茸
    1
  • 罐頭番茄茸
    1
  • 雞蛋
    3
  • 雞蛋
    3
  • 芝士碎
    150 g
  • 芝士碎
    150 g(g)
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步驟
  • 熱鑊下油,加入蛋汁和白飯炒勻,下鹽調味,盛起
  • 枚頭豬扒切件,預先用醬油麴和胡椒粉調味,下油煎熟,放飯面上
  • 放上菠蘿粒
  • 煮番茄茸和番茄粒,下鹽,糖調味,淋在豬扒上
  • 灑芝士碎,放上層 200 度焗約 10 分鐘至芝士金黃色
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芝士鮮茄焗豬扒飯
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