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自製薑汁檸檬水Ginger Lemonade

自製薑汁檸檬水Ginger Lemonade
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2
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
5 分鐘
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自製薑汁檸檬水Ginger Lemonade
炎熱的夏天,不想經常喝汽水,可自製檸檬水Lemonade,加上薑汁,帶點勁度,再加羅勒葉,清涼消暑!檸檬水有美白功效,薑汁有助腸胃消化,美味又健康!按自己喜好調較糖份,絕對是夏天不可少的凍飲! 請也到我的Facebook頁按讚>http://www.facebook.com/MrsPskitchen1
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 檸檬汁
    200 毫升(ml)
  • 檸檬汁
    200 毫升(ml)
  • 1 g
    薑適量
  • 1 g(g)
    薑適量
  • 100 克(g)
  • 100 克(g)
  • 200 毫升(ml)
    煮糖用
  • 200 毫升(ml)
    煮糖用
  • 羅勒葉basil
    1 g
    羅勒葉basil適量
  • 羅勒葉basil
    1 g(g)
    羅勒葉basil適量
  • 800 毫升(ml)
  • 800 毫升(ml)
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步驟
  • 先榨出檸檬汁,將薑去皮切薄片
  • 在小鍋內,加入糖,水及薑片,用中火煮沸,然後轉小火煮5分鐘成糖漿,待涼備用
  • 將糖漿,羅勒葉,檸檬水及800毫升水拌勻,用木棒壓一壓薑片,待15分鐘
  • 將薑片拿出,也可用篩過濾檸檬汁。享用時再加點水及冰,至自己喜歡的甜度即成
  • 糖,薑片, 水的份量可隨意加減
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